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去年北京市餐饮收入首破千亿元-yobo体育网页版

  • 产品时间:2022-06-28 01:01
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简要描述:记者从市商务委得知,2017年本市餐饮收益首次突破千亿元大关,构建1028.8亿元,同比快速增长7.7%,低于社会消费品零售额增长速度2.5个百分点,增长速度创近五年来新纪录。 据介绍,本市以便民餐饮为重点,大大推展餐饮业规范化、连锁化、便利化、品牌化、特色化发展。据报,市商务委创建了品牌企业库,首批引荐全聚德、华天等46家品牌餐饮选入,优先反对品牌企业发展。...

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本文摘要:记者从市商务委得知,2017年本市餐饮收益首次突破千亿元大关,构建1028.8亿元,同比快速增长7.7%,低于社会消费品零售额增长速度2.5个百分点,增长速度创近五年来新纪录。 据介绍,本市以便民餐饮为重点,大大推展餐饮业规范化、连锁化、便利化、品牌化、特色化发展。据报,市商务委创建了品牌企业库,首批引荐全聚德、华天等46家品牌餐饮选入,优先反对品牌企业发展。

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记者从市商务委得知,2017年本市餐饮收益首次突破千亿元大关,构建1028.8亿元,同比快速增长7.7%,低于社会消费品零售额增长速度2.5个百分点,增长速度创近五年来新纪录。  据介绍,本市以便民餐饮为重点,大大推展餐饮业规范化、连锁化、便利化、品牌化、特色化发展。据报,市商务委创建了品牌企业库,首批引荐全聚德、华天等46家品牌餐饮选入,优先反对品牌企业发展。

同时,市商务委会同涉及部门积极开展无证无照管理、阳光餐饮建设、餐饮油烟管理等工作,提升餐饮业食品安全水平和环保水平。  为了增进餐饮业规范发展,市商务委指导协会研究制订《北京市餐饮业经营规范(全面推行)》,使餐饮企业在开业条件、经营管理、岗位服务等方面有了具体标准或规范,目前已培训品牌餐饮企业1000余家,增强标准规范引导起到。

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  同时,通过实行连锁餐饮希望政策,反对大众餐饮连锁化、便利化发展,近5年全市新建或改建连锁便民餐饮网点(不含早餐网点)1200余个,主食加工配送中心(中央厨房)25个,电磁辐射全市近3000个社区、商业区和交通枢纽,为市民获取安全性、安心、便捷的餐饮服务。2017年全市便民早餐网点连锁化亲率超过42%,较上年度末提升5个百分点。


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